La carte

Savourez des plats conçus avec des ingrédients de qualité accompagnés de boissons et vins. Qu’il s’agisse de déjeuner ou de dîner, nos repas comprennent un certain nombre de plats conçus pour satisfaire vos papilles

Plat conseilles du chef

Faux-filet sauté au poivre noir 13,80 €

Façon chinoise

Lotte sauté aux asperges frais 13,80 €

Riz gluant 3,80 €

. Coquilles ST jacques au lait de coco sur plaque chauffante..... 13,80 €

Cocotte gambas à la sauce curry thai 14,80 €

Fruit de mer à la sauce sichuanaiese (piquante) 14,80 €

Canard à la sauce orange 12,80 €

• bar mariné ou à la vapeur façon chinoise 14,80 €

Potages

Nouveau plat

Potage Pékinois piquant 4,20 €

Potage aux asperges et crabe 5,00 €

Potage aux poulet et vermicelle 4,20 €

Soupe de crevettes (épicée sucrée) 5,50 €

Crevettes, tomate, ananas, menthe, jus de citron

Potage aux fruits de mer et coriandres 5,50 €

Soupe de raviolis de crevettes 5,80 €

avec nouilles +1€

Soupe de nouilles et canard laqué 5,80 €

Hors d'Oeuvre

Pâté impérial au poulet (Nêm) 4,60 €

Pâté impérial au porc (Nêm) 4,60 €

Croissante de boeuf au curry 5,00 €

Rouleau de Printemps (froid) 4,50 €

Salade chinoise au crabe 5,40 €

Salade chinoise aux crevettes 5,40 €

Salade chinoise au poulet 4,50 €

Pâté impérial aux crevettes (Nêm) 5,30 €

Bœuf au citron 6,50 €

Omelette aux crevettes 6,80 €

Fruits de mer

Crevettes en beignets 7,40 €

Crevettes à l'ananas 9,20 €

Grosses crevettes au sel et poivre 11,50 €

Crevettes sautées à l'ail 11,50 €

Crevettes du chef 9,20 €

épicées

Crevettes aux champignons noirs sur plaque chauffante 11,50 €

Au double bonheur 11,50 €

Crevettes et Coquilles St-Jacques aux légumes

Filet de poisson à la sauce pimentée 7,50 €

Filet de poisson à l'ananas 7,50 €

Coquilles St-Jacques du Chef (épicées) 12,80 €

Coquilles St-Jacques sur plaque chauffante 12,80 €

Calamar en beignets 7,80 €

Calamar au sel et poivre 7,80 €

Vermicelle aux trois merveilles 11,50 €

Crevettes, Coquilles St-Jacques, Crabe, Vermicelle, Champignons dans un poêlon

Volailles

Poulet à l'impérial (épicé) 7,50 €

Poulet à l'ananas 7,50 €

Poulet aux champignons noirs 7,50 €

Poulet Printanier 7,50 €

frit, sauce piquante

poulet au curry 7,50 €

Poulet au citron 7,50 €

Cuisses de poulet à la citronnelle (grillées) 7,50 €

Canard aux champignons noirs 9,00 €

Canard à l'ananas 9,00 €

Filet de canard aux cinq parfums 9,00 €

Filet de canard sauce citron 9,50 €

Canard laqué 9,50 €

Viandes

Boeuf à la sauce piquante 7,50 €

Boeuf aux oignons 7,50 €

Boeuf aux brocolis 7,50 €

Boeuf sauté au saté sur plaque chauffante 9,20 €

Boeuf sauté au gingembre sur plaque chauffante 9,20 €

Travers de porc au sel et poivre 8,90 €

Porc à la sauce aigre-douce 7,50 €

Porc laqué caramélisé 7,50 €

Travers de porc grillés au miel 8,90 €

Travers de porc Kin Do (caramélisés) 8,90 €

Légumes et ris

Assortiment de légumes sautés 4,20 €

Champignons noirs sautés nature 4,20 €

Légumes de saison sautés 5,10 €

Nouilles sautées au boeuf 6,30 €

Nouilles sautées aux crevettes 6,90 €

Nouilles sautées aux viandes variées 6,90 €

(Boeuf, Crevettes, Calamar,légumes)

Nouilles sautées nature 3,80 €

Vermicelle de riz à la façon Singapourienne 6,80 €

(Crevettes, porc laqué, omelette, légumes au curry)

Riz cantonais 3,80 €

Riz cantonais spécial 4,50 €

Riz cantonais aux crevettes 5,60 €

Riz nature 1,60 €

Spécialités de la Maison

Beignets de crevettes en papillote 5,00 €

(pâté "Kim Yang")

Pâté Impérial "Nêm spécial" 5,00 €

Assiette de pâtés variés 6,90 €

(pâté "Kim Yang" Nêm spécial, Nêm normal)

Potage aux ailerons de requin et crabe 6,50 €

Langouste à la sauce piquante 24,00 €

Langouste sautée au gingembre 24,00 €

Gambas du chef (épicées) 14,50 €

Grosses crevettes à la sauce tomate sur plaque chauffante 11,50 €

Grosse crevettes à la vapeur au vin chinois 11,50 €

Gambas au sate sur plaque chauffante 14,50 €

Crabe farci 8,50 €

Cuisses de grenouille au sel et poivre 8,80 €

Cuisses de grenouille à l'ail 8,80 €

Sole entière à la vapeur au gingembre 15,90 €

Sole entière grillée 15,90 €

Filet d'anguille sauté à l'ail sur plaque chauffante 11,50 €

Filet d'anguille spécial aux ciboulette et gingembre sur plaque chauffante 11,50 €

Lotte à la sauce du Chef sur plaque chauffante 12,80 €

Lotte sautée au gingembre sur plaque chauffante 12,80 €

Lotte aux fines herbes 12,80 €

Trésor du Bonheur 11,50 €

Gigot d'agneau à la sauce piquante sur plaque chauffante 11,00 €

Gigot d'agneau aux fines herbes sur plaque chauffante 11,00 €

Fruits de mer sur plaque chauffante 11,50 €

(Crevettes, Coquilles St-Jacques, Calamar, Poisson)

Fruits de mer à la sauce sate sur plaque chauffante 11,50 €

Fruits de mer à la sauce du Chef (épicé) 11,50 €

Fruits de mer à la sauce Thaïlandaise 11,50 €

Fondue chinoise (pour 2 pers.) A. au bouillon sauté 42,00 €

(Boeuf, Crevettes, Calamar, Poisson, Vermicelles de riz, Légumes)

Fondue chinoise (pour 2 pers.) B. au bouillon clair 42,00 €

(Boeuf, Crevettes, Calamar, Poisson, Vermicelles de riz, Légumes)

Canard laqué à la façon Pékinoise (pour 4 personnes, sur commande) 72,00 €

1.La peau avec crêpe de riz et ciboulettes à la sauce barbecue. 2.La chair : nature ou sautée aux nouilles et légumes. 3.Le bouillon

Bataille autour du boeuf grillade au barbecue (pour 2 pers.) 30,00 €

Brochette de poulet 9,50 €

Brochette de boeuf 9,50 €

Brochette de gambas 14,50 €

Brochette de coquille St-Jacques 14,50 €

Brochette de crevettes 12,80 €

Spécialités à la vapeur

Raviolis aux crevettes "Ha Kao" 4,00 €

Bouchées de porc "Sio Mai" 4,00 €

Raviolis Cantonais "Fan Ko" 4,00 €

Bouchées de crevettes 4,00 €

Raviolis Pékinois 5,80 €

Bouchées de boeuf 4,00 €

Raviolis aux crevettes frites 4,00 €

Raviolis vietnamiens 6,80 €

Boulettes de crevettes aux légumes 4,00 €

Assortiment de vapeur (6 sortes de raviolis) 6,20 €

Spécialités thaïlandaises

Potage aux fruits de mer au lait de coco à la thaïlandaise 5,50 €

Potage aux crevettes au lait de coco à la thaïlandaise 5,50 €

Potage au poulet au lait de coco à la thaïlandaise 5,00 €

Salade aux crevettes 6,50 €

Salade aux calamars 6,50 €

Salade aux fruits de mer et à l'ananas frais 7,80 €

Poulet à la thaïlandaise 7,50 €

Boeuf à la thaïlandaise 8,80 €

Crevettes à la thaïlandaise 9,90 €

Canard à la thaïlandaise 9,50 €

Coquilles St-Jacques à la thaïlandaise 11,00 €

Cuisses de grenouilles à la thaïlandaise 8,50 €

Poisson à la thaïlandaise sur plaque chauffante 12,80 €

Gambas à la thaïlandaise sur plaque chauffante 14,50 €

Riz thaïlandais 5,60 €

Nos Menus

Menu Thaïlandais (2 pers) 39,80 €

1. Salade boeuf à la thaïlandaise 2. Raviolis Vietnamiens 3. Crevettes à la thaïlandaise 4. Boeuf à la thaïlandaise 5. Riz thaïlandais 6. Ananas frais ou glace

Menu Gastronomique (2 pers) 39,80 €

1. Assiette de pâtés variés 2. Assortiment de vapeur variés 3. Crevettes du chef (épicées) 4. Filet de canard aux cinq parfums 5. Riz cantonais 6. Ananas frais ou glace

Menu Gastronomique "Cantonais" (4 pers) 79,80 €

1. Hors d'oeuvre à l'arc en ciel 2. Assiette de raviolis frits 3. Gambas du chef (épicées) 4. Filet de canard sauce citron 5. Boeuf au saté sur plaque chauffante 6. Riz cantonais 7. Salade de fruits exotiques frais

Menu Gastronomique Tropical (4 pers) 79,80 €

1. Pâté impérial 2. Grosses crevettes au poivre 3. Croissant de boeuf au curry 4. Gigot d'agneau à la sauce piquante s/p chauffante 5. fruits de mer sauce saté s/p chauffante 6. Nouilles sautées nature 7. Salade de fruits exotiques frais

Menu Promotionnel 15,80 €

1. Entrée au choix : Assiette de Nêms (2 pâtés, 2 pâtés spéciaux) ; Salade chinoise au crabe ; Soupe de crevette (épicée) ; Ravioli aux crevettes à la vapeur ; Ravioli aux crevettes frites. 2. Plat au choix : Porc laqué caramélisé ; Poulet à la citronnelle (grillés) ; Boeuf sur plaque chauffante ; Crevette du chef (épicée) Cuisses de grenouille à l'ail ; Canard à la thaïlandaise ; Travers de porc grillés au citronnelle. 3. Un riz cantonais ou nouille sautée nature. 4. Dessert au choix : Ananas frais ; Beignet (pomme, ananas, banane) ; Litchis au sirop ; Coupe de glace

Menu à la vapeur 12,80 €

1. Plat au choix : Nêm (3 pièces) ; Bouchées de crevettes ; Ravioli aux crevettes ; Boulettes de crevette aux légumes ; Riz cantonais. 2. Dessert au choix : Gâteau de riz à la noix de coco ; Nougat chinois ; Litchis au sirope

Apéritifs

Cocktail Maison 3,50 €

Bambou magique 5,30 €

Martini blanc, alcool de bambou, jus de citron vert, jus de citron

Paradis 5,30 €

Rhum, abricot, jus d'orange, jus de citron

Pacifique 5,30 €

Tequilla, curaçao bleu, jus de citron

Miss Hawaï 3,80 €

Cocktail sans alcool

Whisky 4,50 €

J. Walker ou J.B.

Whisky 5,30 €

Jack Daniel's

Ricard ou Pastis 51 3,50 €

Martini Rouge ou Blanc et Gin 3,50 €

Porto ou Suze 3,50 €

Kir, Américano 3,50 €

Kir Royal 6,80 €

Digestifs

Mei Kwei Lou 2,00 €

alcool de riz

Chu Yeh Ching 4,50 €

bambou vert

Cognac 5,50 €

Armagnac 4,50 €

Get 27 4,50 €

Champagnes

Bouteille de Champagne 38,00 €

Coupe de Champagne 6,80 €

Boissons non alcoolisées

Lait de soja 2,90 €

glacé ou chaud

Jus de coco 3,50 €

Jus d'orange 2,90 €

Jus d'ananas 2,90 €

Sprite 2,90 €

Jus d'abricot 2,90 €

Jus de pomme 2,90 €

Orangina 2,90 €

Ica Tea (pêche) 2,90 €

Coca Cola 2,90 €

Badoit 2,90 €

50cl

Evian 2,90 €

50cl

Perrier 2,90 €

33cl

Evian 5,00 €

100cl

Badoit 5,00 €

100cl

Thé infusion

Thé au Jasmin 2,90 €

Verveine 2,90 €

Tilleul 2,90 €

Thé Vert 2,90 €

Nos vins

Côtes de Provence "Serpolet" 13,80 €

La Bout.

Côtes de Provence "Serpolet" 8,50 €

1/2 Bout.

Pinot Noir d'Alsace 16,80 €

La Bout.

Pinot Noir d'Alsace 10,50 €

1/2 Bout.

Provence St Tropez 15,80 €

La Bout.

Provence St Tropez 10,50 €

1/2 Bout.

Agneau Rosé 20,80 €

La Bout.

Agneau Rosé 12,50 €

1/2 Bout.

Tavel 21,80 €

La Bout.

Tavel 13,00 €

1/2 Bout.

Sancerre rosé 23,80 €

La Bout.

Sancerre rosé 14,80 €

1/2 Bout.

Côtes du Rhône 13,80 €

La Bout.

Côtes du Rhône 8,50 €

1/2 Bout.

Bordeaux Supérieur 14,50 €

La Bout.

Bordeaux Supérieur 8,80 €

1/2 Bout.

Lussac St-Emilion 19,80 €

La Bout.

Lussac St-Emilion 11,50 €

1/2 Bout.

Bordeaux "Haut Médoc" 22,80 €

La Bout.

Bordeaux "Haut Médoc" 13,80 €

1/2 Bout.

Brouilly 18,50 €

La Bout.

Brouilly 10,00 €

1/2 Bout.

Saumur Champigny 15,50 €

La Bout.

Saumur Champigny 9,00 €

1/2 Bout.

Vaqueyras 22,80 €

La Bout.

Vaqueyras 13,50 €

1/2 Bout.

Sancerre Rouge 23,80 €

La Bout.

Sancerre Rouge 14,80 €

1/2 Bout.

Saint-Emilion Grand Cru 38,00 €

La Bout.

Muscadet Sur Lie 15,00 €

La Bout.

Muscadet Sur Lie 9,20 €

1/2 Bout.

Riesling 16,80 €

La Bout.

Riesling 10,50 €

1/2 Bout.

Sancerre Blanc 23,80 €

La Bout.

Sancerre Blanc 14,80 €

1/2 Bout.

Rosé, Rouge, Blanc 3,20 €

1/4 Bout.

Rosé, Rouge, Blanc 5,80 €

1/2 Bout.

Bière chinoise "Tsing Tao" 3,60 €

Carlsberg 3,60 €

Bière Heineken 3,60 €

Café

Café décafeiné 1,90 €

Café 1,90 €

Café au lait 2,10 €

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