Savourez des plats conçus avec des ingrédients de qualité accompagnés de boissons et vins. Qu’il s’agisse de déjeuner ou de dîner, nos repas comprennent un certain nombre de plats conçus pour satisfaire vos papilles
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Plat conseilles du chef
新建菜品
Nouilles SHANGHAÏENNES aux poulet(pâtes de riz)
8,50
€
Nouilles SHANGHAÏENNES aux crevettes(pâtes de riz)
9,50
€
Aubergine sauté au porc haché
7,80
€
Haricots coco plats sautés à l’ail
6,50
€
Raviolis aux herbes et porc (grillé)
6,50
€
phat THAÏ aux poulet (pâtes de riz)
8,50
€
phat THAÏ aux crevettes(pâtes de riz)
9,50
€
Poulet sauté caramélisé（épicé)
10,00
€
Faux-filet sauté au poivre noir
13,80
€
Façon chinoise
Lotte sauté aux asperges frais
13,80
€
Riz gluant
3,80
€
. Coquilles ST jacques au lait de coco sur plaque chauffante.....
13,80
€
Cocotte gambas à la sauce curry thai
14,80
€
Fruit de mer à la sauce sichuanaiese (piquante)
14,80
€
Canard à la sauce orange
12,80
€
• bar mariné ou à la vapeur façon chinoise
14,80
€
Potages
Nouveau plat
Potage Pékinois piquant
4,20
€
Potage aux asperges et crabe
5,00
€
Potage aux poulet et vermicelle
4,20
€
Soupe de crevettes (épicée sucrée)
5,50
€
Crevettes, tomate, ananas, menthe, jus de citron
Potage aux fruits de mer et coriandres
5,50
€
Soupe de raviolis de crevettes
5,80
€
avec nouilles +1€
Soupe de nouilles et canard laqué
5,80
€
Hors d'Oeuvre
Pâté impérial au poulet (Nêm)
4,60
€
Pâté impérial au porc (Nêm)
4,60
€
Croissante de boeuf au curry
5,00
€
Rouleau de Printemps (froid)
4,50
€
Salade chinoise au crabe
5,40
€
Salade chinoise aux crevettes
5,40
€
Salade chinoise au poulet
4,50
€
Pâté impérial aux crevettes (Nêm)
5,30
€
Bœuf au citron
6,50
€
Omelette aux crevettes
6,80
€
Fruits de mer
Crevettes en beignets
7,40
€
Crevettes à l'ananas
9,20
€
Grosses crevettes au sel et poivre
11,50
€
Crevettes sautées à l'ail
11,50
€
Crevettes du chef
9,20
€
épicées
Crevettes aux champignons noirs sur plaque chauffante
11,50
€
Au double bonheur
11,50
€
Crevettes et Coquilles St-Jacques aux légumes
Filet de poisson à la sauce pimentée
7,50
€
Filet de poisson à l'ananas
7,50
€
Coquilles St-Jacques du Chef (épicées)
12,80
€
Coquilles St-Jacques sur plaque chauffante
12,80
€
Calamar en beignets
7,80
€
Calamar au sel et poivre
7,80
€
Vermicelle aux trois merveilles
11,50
€
Crevettes, Coquilles St-Jacques, Crabe, Vermicelle, Champignons dans un poêlon
Volailles
Poulet à l'impérial (épicé)
7,50
€
Poulet à l'ananas
7,50
€
Poulet aux champignons noirs
7,50
€
Poulet Printanier
7,50
€
frit, sauce piquante
poulet au curry
7,50
€
Poulet au citron
7,50
€
Cuisses de poulet à la citronnelle (grillées)
7,50
€
Canard aux champignons noirs
9,00
€
Canard à l'ananas
9,00
€
Filet de canard aux cinq parfums
9,00
€
Filet de canard sauce citron
9,50
€
Canard laqué
9,50
€
Viandes
Boeuf à la sauce piquante
7,50
€
Boeuf aux oignons
7,50
€
Boeuf aux brocolis
7,50
€
Boeuf sauté au saté sur plaque chauffante
9,20
€
Boeuf sauté au gingembre sur plaque chauffante
9,20
€
Travers de porc au sel et poivre
8,90
€
Porc à la sauce aigre-douce
7,50
€
Porc laqué caramélisé
7,50
€
Travers de porc grillés au miel
8,90
€
Travers de porc Kin Do (caramélisés)
8,90
€
Légumes et ris
Assortiment de légumes sautés
4,20
€
Champignons noirs sautés nature
4,20
€
Légumes de saison sautés
5,10
€
Nouilles sautées au boeuf
6,30
€
Nouilles sautées aux crevettes
6,90
€
Nouilles sautées aux viandes variées
6,90
€
(Boeuf, Crevettes, Calamar,légumes)
Nouilles sautées nature
3,80
€
Vermicelle de riz à la façon Singapourienne
6,80
€
(Crevettes, porc laqué, omelette, légumes au curry)
Riz cantonais
3,80
€
Riz cantonais spécial
4,50
€
Riz cantonais aux crevettes
5,60
€
Riz nature
1,60
€
Spécialités de la Maison
Beignets de crevettes en papillote
5,00
€
(pâté "Kim Yang")
Pâté Impérial "Nêm spécial"
5,00
€
Assiette de pâtés variés
6,90
€
(pâté "Kim Yang" Nêm spécial, Nêm normal)
Potage aux ailerons de requin et crabe
6,50
€
Langouste à la sauce piquante
24,00
€
Langouste sautée au gingembre
24,00
€
Gambas du chef (épicées)
14,50
€
Grosses crevettes à la sauce tomate sur plaque chauffante
11,50
€
Grosse crevettes à la vapeur au vin chinois
11,50
€
Gambas au sate sur plaque chauffante
14,50
€
Crabe farci
8,50
€
Cuisses de grenouille au sel et poivre
8,80
€
Cuisses de grenouille à l'ail
8,80
€
Sole entière à la vapeur au gingembre
15,90
€
Sole entière grillée
15,90
€
Filet d'anguille sauté à l'ail sur plaque chauffante
11,50
€
Filet d'anguille spécial aux ciboulette et gingembre sur plaque chauffante
11,50
€
Lotte à la sauce du Chef sur plaque chauffante
12,80
€
Lotte sautée au gingembre sur plaque chauffante
12,80
€
Lotte aux fines herbes
12,80
€
Trésor du Bonheur
11,50
€
Gigot d'agneau à la sauce piquante sur plaque chauffante
11,00
€
Gigot d'agneau aux fines herbes sur plaque chauffante
11,00
€
Fruits de mer à la sauce sate sur plaque chauffante
11,50
€
Fruits de mer à la sauce du Chef (épicé)
11,50
€
Fruits de mer à la sauce Thaïlandaise
11,50
€
Fondue chinoise (pour 2 pers.) A. au bouillon sauté
42,00
€
(Boeuf, Crevettes, Calamar, Poisson, Vermicelles de riz, Légumes)
Fondue chinoise (pour 2 pers.) B. au bouillon clair
42,00
€
(Boeuf, Crevettes, Calamar, Poisson, Vermicelles de riz, Légumes)
Canard laqué à la façon Pékinoise (pour 4 personnes, sur commande)
72,00
€
1.La peau avec crêpe de riz et ciboulettes à la sauce barbecue. 2.La chair : nature ou sautée aux nouilles et légumes. 3.Le bouillon
Bataille autour du boeuf grillade au barbecue (pour 2 pers.)
30,00
€
Brochette de poulet
9,50
€
Brochette de boeuf
9,50
€
Brochette de gambas
14,50
€
Brochette de coquille St-Jacques
14,50
€
Brochette de crevettes
12,80
€
Spécialités à la vapeur
Raviolis aux crevettes "Ha Kao"
4,00
€
Bouchées de porc "Sio Mai"
4,00
€
Raviolis Cantonais "Fan Ko"
4,00
€
Bouchées de crevettes
4,00
€
Raviolis Pékinois
5,80
€
Bouchées de boeuf
4,00
€
Raviolis aux crevettes frites
4,00
€
Raviolis vietnamiens
6,80
€
Boulettes de crevettes aux légumes
4,00
€
Assortiment de vapeur (6 sortes de raviolis)
6,20
€
Spécialités thaïlandaises
Potage aux fruits de mer au lait de coco à la thaïlandaise
5,50
€
Potage aux crevettes au lait de coco à la thaïlandaise
5,50
€
Potage au poulet au lait de coco à la thaïlandaise
5,00
€
Salade aux crevettes
6,50
€
Salade aux calamars
6,50
€
Salade aux fruits de mer et à l'ananas frais
7,80
€
Poulet à la thaïlandaise
7,50
€
Boeuf à la thaïlandaise
8,80
€
Crevettes à la thaïlandaise
9,90
€
Canard à la thaïlandaise
9,50
€
Coquilles St-Jacques à la thaïlandaise
11,00
€
Cuisses de grenouilles à la thaïlandaise
8,50
€
Poisson à la thaïlandaise sur plaque chauffante
12,80
€
Gambas à la thaïlandaise sur plaque chauffante
14,50
€
Riz thaïlandais
5,60
€
Nos Menus
Menu Thaïlandais (2 pers)
39,80
€
1. Salade boeuf à la thaïlandaise 2. Raviolis Vietnamiens 3. Crevettes à la thaïlandaise 4. Boeuf à la thaïlandaise 5. Riz thaïlandais 6. Ananas frais ou glace
Menu Gastronomique (2 pers)
39,80
€
1. Assiette de pâtés variés 2. Assortiment de vapeur variés 3. Crevettes du chef (épicées) 4. Filet de canard aux cinq parfums 5. Riz cantonais 6. Ananas frais ou glace
Menu Gastronomique "Cantonais" (4 pers)
79,80
€
1. Hors d'oeuvre à l'arc en ciel 2. Assiette de raviolis frits 3. Gambas du chef (épicées) 4. Filet de canard sauce citron 5. Boeuf au saté sur plaque chauffante 6. Riz cantonais 7. Salade de fruits exotiques frais
Menu Gastronomique Tropical (4 pers)
79,80
€
1. Pâté impérial 2. Grosses crevettes au poivre 3. Croissant de boeuf au curry 4. Gigot d'agneau à la sauce piquante s/p chauffante 5. fruits de mer sauce saté s/p chauffante 6. Nouilles sautées nature 7. Salade de fruits exotiques frais
Menu Promotionnel
15,80
€
1. Entrée au choix : Assiette de Nêms (2 pâtés, 2 pâtés spéciaux) ; Salade chinoise au crabe ; Soupe de crevette (épicée) ; Ravioli aux crevettes à la vapeur ; Ravioli aux crevettes frites. 2. Plat au choix : Porc laqué caramélisé ; Poulet à la citronnelle (grillés) ; Boeuf sur plaque chauffante ; Crevette du chef (épicée) Cuisses de grenouille à l'ail ; Canard à la thaïlandaise ; Travers de porc grillés au citronnelle. 3. Un riz cantonais ou nouille sautée nature. 4. Dessert au choix : Ananas frais ; Beignet (pomme, ananas, banane) ; Litchis au sirop ; Coupe de glace
Menu à la vapeur
12,80
€
1. Plat au choix : Nêm (3 pièces) ; Bouchées de crevettes ; Ravioli aux crevettes ; Boulettes de crevette aux légumes ; Riz cantonais. 2. Dessert au choix : Gâteau de riz à la noix de coco ; Nougat chinois ; Litchis au sirope
Apéritifs
Cocktail Maison
3,50
€
Bambou magique
5,30
€
Martini blanc, alcool de bambou, jus de citron vert, jus de citron